Beyin kıvrımları, beynin en üst katmanı olan ve tüm beyni saran beyin kabuğu (kortex) bölümünün dalgalı görüntüsüdür. Bu kıvrımlar nedeni ile beyin cevize benzetilir.

• İnsan ırkı ayrı bir tür olarak evrimleştiğinde, yüksek fonksiyonlu beyinleri sayesinde sağladıkları uyumla diğer hayvanlardan ayrılmıştır. Fakat bu müthiş özelliklere sahip beynin, insan vücut yapısı gereği geniş bir yüzeye yayılma şansı olmadığından, vücutla orantılı büyüklükteki bir kafatası içine sığabilmesi için adeta kendini katlayarak bu kıvrımlı görüntüye ulaştığı varsayılmaktadır. Eğer tüm bu kıvrımlar açılmış hale getirilirse beynin kapladığı alan bir yastık kılıfı kadar olacaktır.
• Bu kıvrımlardaki katlanmalar "girus" ve oluklar da "sulkus" olarak isimlendirilir.

BEYİN KIVRIMLARI ZEKA GÖSTERGESİ MİDİR?

• Beynimiz öğrendikçe gelişme gösterir ancak bu fazladan olan ya da eklenen sulkus ve giruslara bağlı değildir.
• Araştırmacılar, yeni bilgiler öğrendiklerinde hayvanların (örneğin farelerin) beyinlerinde değişiklikler olduğunu, sinapslar ve kan hücrelerinin nöronların gelişmesi ve sayılarında artışa neden olduğunu saptamışlardır.
• Bazıları ise belleğimize yeni şeyler eklediğimizde yeni nöronlar oluştuğunu varsaymaktadır fakat bu henüz kanıtlanmamış bir teoridir.
• Normal olarak gelişimini tamamlamış olan tüm bireylerin beyinleri belki de insan zekasının temelinde yatan sır olarak bilinen bu kıvrımlı yapıyı taşır.

KIVRIMSIZ (DÜZ) BEYİN HASTALIĞI

• Beyindeki yarık "sulci" ve katlanma "gyrus" yapılarının oluşmamasına çok nadir bir hastalık olan Lisensefali neden olur. Türkçe'ye kelimenin tam anlamıyla "düz beyin" olarak da çevrilebilen bu hastalığa embriyonik gelişim esnasında düzgün şekilde ulaşamayan nöronlar neden olmaktadır.
• Bu hastalığının bilinen bir tedavisi bulunmamaktadır.